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8 deliciosos whiskies con sabor para probar ahora mismo

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Los espíritus con sabor están en llamas. Las marcas han estado introduciendo más y más iteraciones cada año, desde vodka de salmón ahumado hasta tequila con chocolate.

Los destiladores de whisky también se unen a la diversión. Las marcas, tanto grandes como pequeñas, están saliendo con una gama de bourbon y centeno con sabor. Incluso hay casas escocesas que se suben al carro. Si bien muchas ofertas nuevas están diseñadas para apuntar a los fanáticos del vodka con sabor, algunas de ellas, especialmente de compañías más pequeñas, son dracmas que los conocedores apreciarán absolutamente.

Encuentra tu nueva opción entre estas ocho botellas.

  • El creciente grupo de whiskies con sabor a arce incluye este de Bird Dog, que tiene toda una camada de bourbons de Kentucky con sabor, desde canela hasta fresa. Este está hecho con jarabe de arce real para un perfil de sabor dulce y mantecoso. La marca sugiere cambiarlo por ginebra en un Negroni.

  • Los whiskies con sabor pueden estar de moda en Estados Unidos, pero durante cientos de años los escoceses han estado combinando su whisky con miel local, hierbas y especias para Drambuie. A esa infusión histórica ahora se une la miel Highlander de Dewar, hecha con néctar de origen local. El espíritu dulce tiene un toque de durazno y se disfruta mejor con hielo o con un toque de cola.

  • La destilería Kings County de Brooklyn produce este whisky de chocolate al infundir su licor picante con cáscaras de cacao de Mast Brothers Chocolate Factory en el mismo distrito de la ciudad de Nueva York. El resultado es rico y oscuro chocolate, pero no demasiado dulce. Consejo profesional: hace un Manhattan bastante decadente.

  • Propiedad de Jim Beam, fabricante de la popular línea Red Stag, Knob Creek ofrece este bourbon de arce ahumado a prueba de 90. Según la marca, fue inspirada por el fundador Booker Noe, a quien le encantaba el jarabe de arce y era conocido por llevar uno de sus jamones ahumados donde quiera que fuera. Las notas de arce y humo dominan aquí, pero también tiene mucha especia.

    Continúa a 5 de 8 a continuación.

  • El importador Georgetown Trading Co., con sede en Washington, D.C., lanzó uno de los whiskies de centeno más inusuales que jamás hayamos probado. Con una infusión de una variedad de productos botánicos, como el azafrán y la cáscara de naranja, lleva el nombre de una oscura tradición de magia popular que se remonta a los primeros colonos holandeses de Pensilvania. Disfrútalo solo o en un simple cóctel, como un Old Fashioned.

  • Jim Beam ayudó a impulsar la tendencia del whisky con sabor cuando introdujo el Red Stag de cereza negra en 2009. Le siguieron los sabores de durazno, vainilla y fuego. Esta adición a la línea, inspirada en la sidra dura, tiene notas de "fruta crujiente y especias sutiles". y es una buena manera de juntar bourbon y manzanas.

  • Este espíritu único de Sons of Liberty, la única destilería de whisky de Rhode Island, comenzó su vida como una IPA elaborada con Cottrell Brewing Company de Connecticut y luego fue destilada y envejecida en barricas de roble americano. Después de eso, se combinó con lúpulo de Citra y Sorachi Ace para aumentar las notas florales. Un viaje impresionante a la botella.

  • Wild Turkey es famoso por su whisky de bourbon y centeno, pero también es un pionero del whisky con sabor, ya que introdujo la dulce American Honey en los años 70. (En aquel entonces se llamaba Wild Turkey Honey Liqueur). El Wild Turkey Spiced Bourbon es una "mezcla audaz de bourbon de Kentucky" y especias. Espere dulzura de bourbon con una patada.


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