Viejo jamaicano

  • 1 ramita de menta fresca
  • 1 oz de jugo de lima fresco
  • 1 1/2 oz de ron Appleton Estate Reserve
  • 3/4 oz de jarabe simple de caña pura
  • 1 pizca de amargos de Angostura
  • champán
  • Guarnición: ramita de menta
  1. En una coctelera, mezcle suavemente el jugo de menta y lima.

  2. Agregue los ingredientes restantes, excepto el champán y rellene con hielo.

  3. Agite y cuele en un vaso alto lleno de hielo fresco.

  4. Cubra con champán y adorne con una ramita de menta.


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