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No hay nuevos restaurantes de 3 estrellas en la Guía Michelin de España y Portugal de 2016

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Ningún restaurante nuevo recibió el codiciado ranking de tres estrellas, aunque varios restaurantes recibieron sus primeras estrellas

La Guía Michelin de 2016 para España y Portugal dio la bienvenida a varios restaurantes nuevos, pero mantuvo las filas cerradas en su nivel superior.

La Guía Michelin ha anunciado su ranking de 2016 para España y Portugal, y si bien no se nombraron nuevos restaurantes de tres estrellas, ocho de los mejores restaurantes de la región mantuvieron su puntaje perfecto: El Celler de Can Roca, Arzak, DiverXO, Akelaŕe, Azurmendi, Martín. Berasategui, Quique Dacosta y Sant Pau.

Cabe destacar que Mugaritz en San Sebastián, que actualmente ocupa el sexto lugar entre los 50 mejores restaurantes del mundo según S. Pellegrino, no llegó al nivel superior de los restaurantes Michelin, manteniendo sus dos estrellas.

Dos restaurantes, Coque en Madrid y Zaranda en el Hotel Castell Son Claret en Mallorca, pasaron a la categoría de dos estrellas. Zaranda está actualmente cerrado y volverá a abrir en febrero de 2016.

España y Portugal ahora cuentan con un total de 23 restaurantes con dos estrellas y 157 restaurantes con una estrella, con la adición de este año de 15 restaurantes que obtuvieron su primera estrella, incluidos 14 de España y uno de Portugal. En España, se agregaron 33 restaurantes a Bib Gourmands de la Guía Michelin, una selección de restaurantes que se destacan por su excelente relación calidad-precio, mientras que se agregaron siete nuevos restaurantes de Portugal.


Tres restaurantes españoles incluidos en la Guía Michelin 2020: Gran Bretaña e Irlanda

Barrafina, Sabor y Paco Tapas mantuvieron su estatus de 1 estrella y continuarán sorprendiendo a los lugareños en Londres y Brighton con su auténtica comida y bebida.

La Guía Michelin 2020 para Gran Bretaña e Irlanda ha salido a la calle, y muchos restaurantes están celebrando, habiendo mantenido su estatus de estrella o habiendo recibido estrellas adicionales. Michelin hizo el anuncio oficialmente ayer en un evento organizado en el Hurlingham Club de Londres.

La guía 2020 destaca 1.464 restaurantes en total, de los cuales 131 son nuevos. Un total de 5 tienen 3 estrellas Michelin, 23 tienen 2 estrellas Michelin, 159 tienen 1 estrella Michelin y 131 son restaurantes Bib Gourmand. Aunque no hay restaurantes españoles en el club de 2 y 3 estrellas, hay tres en el club de 1 estrella que mantuvieron su estatus: Barrafina (Soho), y Sabor, en Londres y Paco Tapas, en Brighton.

Barrafina es un grupo popular de restaurantes españoles en la capital, de los cuales ahora hay 4. Sirven platos auténticos de toda España, así como un menú de especialidades que cambia a diario. Los clientes pueden acompañar sus tapas con una selección de vinos, jerez y cavas españoles.

Sabor es un proyecto de Nieves Barragán y José Etura que lleva a los comensales “en un viaje desde los bares de tapas de Andalucía hasta los asadors de Castilla y las marisquerías de Galicia”. Está dividido en 3 áreas, cada una de las cuales ofrece una experiencia diferente.

Paco Tapas es un restaurante tradicional de gestión familiar en Brighton donde el chef Peter Sanchez-Iglesias ofrece su interpretación única de platos clásicos de España. También cuenta con una lista de jerez meticulosamente elaborada.


Tres restaurantes españoles incluidos en la Guía Michelin 2020: Gran Bretaña e Irlanda

Barrafina, Sabor y Paco Tapas mantuvieron su estatus de 1 estrella y continuarán sorprendiendo a los lugareños en Londres y Brighton con su auténtica comida y bebida.

La Guía Michelin 2020 para Gran Bretaña e Irlanda ha salido a la calle, y muchos restaurantes están celebrando, habiendo mantenido su estatus de estrella o habiendo recibido estrellas adicionales. Michelin hizo el anuncio oficialmente ayer en un evento organizado en el Hurlingham Club de Londres.

La guía 2020 destaca 1.464 restaurantes en total, de los cuales 131 son nuevos. Un total de 5 tienen 3 estrellas Michelin, 23 tienen 2 estrellas Michelin, 159 tienen 1 estrella Michelin y 131 son restaurantes Bib Gourmand. Aunque no hay restaurantes españoles en el club de 2 y 3 estrellas, hay tres en el club de 1 estrella que mantuvieron su estatus: Barrafina (Soho), y Sabor, en Londres y Paco Tapas, en Brighton.

Barrafina es un grupo popular de restaurantes españoles en la capital, de los cuales ahora hay 4. Sirven platos auténticos de toda España, así como un menú de especialidades que cambia a diario. Los clientes pueden acompañar sus tapas con una selección de vinos, jerez y cavas españoles.

Sabor es un proyecto de Nieves Barragán y José Etura que lleva a los comensales “en un viaje desde los bares de tapas de Andalucía hasta los asadors de Castilla y las marisquerías de Galicia”. Está dividido en 3 áreas, cada una de las cuales ofrece una experiencia diferente.

Paco Tapas es un restaurante tradicional de gestión familiar en Brighton donde el chef Peter Sanchez-Iglesias ofrece su interpretación única de platos clásicos de España. También cuenta con una lista de jerez meticulosamente elaborada.


Tres restaurantes españoles incluidos en la Guía Michelin 2020: Gran Bretaña e Irlanda

Barrafina, Sabor y Paco Tapas mantuvieron su estatus de 1 estrella y continuarán sorprendiendo a los lugareños en Londres y Brighton con su auténtica comida y bebida.

La Guía Michelin 2020 para Gran Bretaña e Irlanda ha salido a la calle, y muchos restaurantes están celebrando, habiendo mantenido su estatus de estrella o habiendo recibido estrellas adicionales. Michelin hizo el anuncio oficialmente ayer en un evento organizado en el Hurlingham Club de Londres.

La guía 2020 destaca 1.464 restaurantes en total, de los cuales 131 son nuevos. Un total de 5 tienen 3 estrellas Michelin, 23 tienen 2 estrellas Michelin, 159 tienen 1 estrella Michelin y 131 son restaurantes Bib Gourmand. Aunque no hay restaurantes españoles en el club de 2 y 3 estrellas, hay tres en el club de 1 estrella que mantuvieron su estatus: Barrafina (Soho), y Sabor, en Londres y Paco Tapas, en Brighton.

Barrafina es un grupo popular de restaurantes españoles en la capital, de los cuales ahora hay 4. Sirven platos auténticos de toda España, así como un menú de especialidades que cambia a diario. Los clientes pueden acompañar sus tapas con una selección de vinos, jerez y cavas españoles.

Sabor es un proyecto de Nieves Barragán y José Etura que lleva a los comensales “en un viaje desde los bares de tapas de Andalucía hasta los asadors de Castilla y las marisquerías de Galicia”. Está dividido en 3 áreas, cada una de las cuales ofrece una experiencia diferente.

Paco Tapas es un restaurante tradicional de gestión familiar en Brighton donde el chef Peter Sanchez-Iglesias ofrece su interpretación única de platos clásicos de España. También cuenta con una lista de jerez meticulosamente elaborada.


Tres restaurantes españoles incluidos en la Guía Michelin 2020: Gran Bretaña e Irlanda

Barrafina, Sabor y Paco Tapas mantuvieron su estatus de 1 estrella y continuarán sorprendiendo a los lugareños en Londres y Brighton con su auténtica comida y bebida.

La Guía Michelin 2020 para Gran Bretaña e Irlanda ha salido a la calle, y muchos restaurantes están celebrando, habiendo mantenido su estatus de estrella o habiendo recibido estrellas adicionales. Michelin hizo el anuncio oficialmente ayer en un evento organizado en el Hurlingham Club de Londres.

La guía 2020 destaca 1.464 restaurantes en total, de los cuales 131 son nuevos. Un total de 5 tienen 3 estrellas Michelin, 23 tienen 2 estrellas Michelin, 159 tienen 1 estrella Michelin y 131 son restaurantes Bib Gourmand. Aunque no hay restaurantes españoles en el club de 2 y 3 estrellas, hay tres en el club de 1 estrella que mantuvieron su estatus: Barrafina (Soho), y Sabor, en Londres y Paco Tapas, en Brighton.

Barrafina es un grupo popular de restaurantes españoles en la capital, de los cuales ahora hay 4. Sirven platos auténticos de toda España, así como un menú de especialidades que cambia a diario. Los clientes pueden acompañar sus tapas con una selección de vinos, jerez y cavas españoles.

Sabor es un proyecto de Nieves Barragán y José Etura que lleva al comensal “en un viaje desde los bares de tapas de Andalucía hasta los asadors de Castilla y las marisquerías de Galicia”. Está dividido en 3 áreas, cada una de las cuales ofrece una experiencia diferente.

Paco Tapas es un restaurante tradicional de gestión familiar en Brighton donde el chef Peter Sanchez-Iglesias ofrece su interpretación única de platos clásicos de España. También cuenta con una lista de jerez meticulosamente elaborada.


Tres restaurantes españoles incluidos en la Guía Michelin 2020: Gran Bretaña e Irlanda

Barrafina, Sabor y Paco Tapas mantuvieron su estatus de 1 estrella y continuarán sorprendiendo a los lugareños en Londres y Brighton con su auténtica comida y bebida.

La Guía Michelin 2020 para Gran Bretaña e Irlanda ha salido a la calle, y muchos restaurantes están celebrando, habiendo mantenido su estatus de estrella o habiendo recibido estrellas adicionales. Michelin hizo el anuncio oficialmente ayer en un evento organizado en el Hurlingham Club de Londres.

La guía 2020 destaca 1.464 restaurantes en total, de los cuales 131 son nuevos. Un total de 5 tienen 3 estrellas Michelin, 23 tienen 2 estrellas Michelin, 159 tienen 1 estrella Michelin y 131 son restaurantes Bib Gourmand. Aunque no hay restaurantes españoles en el club de 2 y 3 estrellas, hay tres en el club de 1 estrella que mantuvieron su estatus: Barrafina (Soho), y Sabor, en Londres y Paco Tapas, en Brighton.

Barrafina es un grupo popular de restaurantes españoles en la capital, de los cuales ahora hay 4. Sirven platos auténticos de toda España, así como un menú de especialidades que cambia a diario. Los clientes pueden acompañar sus tapas con una selección de vinos, jerez y cavas españoles.

Sabor es un proyecto de Nieves Barragán y José Etura que lleva al comensal “en un viaje desde los bares de tapas de Andalucía hasta los asadors de Castilla y las marisquerías de Galicia”. Está dividido en 3 áreas, cada una de las cuales ofrece una experiencia diferente.

Paco Tapas es un restaurante tradicional de gestión familiar en Brighton donde el chef Peter Sanchez-Iglesias ofrece su interpretación única de platos clásicos de España. También cuenta con una lista de jerez meticulosamente elaborada.


Tres restaurantes españoles incluidos en la Guía Michelin 2020: Gran Bretaña e Irlanda

Barrafina, Sabor y Paco Tapas mantuvieron su estatus de 1 estrella y continuarán sorprendiendo a los lugareños en Londres y Brighton con su auténtica comida y bebida.

La Guía Michelin 2020 para Gran Bretaña e Irlanda ha salido a la calle, y muchos restaurantes están celebrando, habiendo mantenido su estatus de estrella o habiendo recibido estrellas adicionales. Michelin hizo el anuncio oficialmente ayer en un evento organizado en el Hurlingham Club de Londres.

La guía 2020 destaca 1.464 restaurantes en total, de los cuales 131 son nuevos. Un total de 5 tienen 3 estrellas Michelin, 23 tienen 2 estrellas Michelin, 159 tienen 1 estrella Michelin y 131 son restaurantes Bib Gourmand. Aunque no hay restaurantes españoles en el club de 2 y 3 estrellas, hay tres en el club de 1 estrella que mantuvieron su estatus: Barrafina (Soho), y Sabor, en Londres y Paco Tapas, en Brighton.

Barrafina es un grupo popular de restaurantes españoles en la capital, de los cuales ahora hay 4. Sirven platos auténticos de toda España, así como un menú de especialidades que cambia a diario. Los clientes pueden acompañar sus tapas con una selección de vinos, jerez y cavas españoles.

Sabor es un proyecto de Nieves Barragán y José Etura que lleva a los comensales “en un viaje desde los bares de tapas de Andalucía hasta los asadors de Castilla y las marisquerías de Galicia”. Está dividido en 3 áreas, cada una de las cuales ofrece una experiencia diferente.

Paco Tapas es un restaurante tradicional de gestión familiar en Brighton donde el chef Peter Sanchez-Iglesias ofrece su interpretación única de platos clásicos de España. También cuenta con una lista de jerez meticulosamente elaborada.


Tres restaurantes españoles incluidos en la Guía Michelin 2020: Gran Bretaña e Irlanda

Barrafina, Sabor y Paco Tapas mantuvieron su estatus de 1 estrella y continuarán sorprendiendo a los lugareños en Londres y Brighton con su auténtica comida y bebida.

La Guía Michelin 2020 para Gran Bretaña e Irlanda ha salido a la calle, y muchos restaurantes están celebrando, habiendo mantenido su estatus de estrella o habiendo recibido estrellas adicionales. Michelin hizo el anuncio oficialmente ayer en un evento organizado en el Hurlingham Club de Londres.

La guía 2020 destaca 1.464 restaurantes en total, de los cuales 131 son nuevos. Un total de 5 tienen 3 estrellas Michelin, 23 tienen 2 estrellas Michelin, 159 tienen 1 estrella Michelin y 131 son restaurantes Bib Gourmand. Aunque no hay restaurantes españoles en el club de 2 y 3 estrellas, hay tres en el club de 1 estrella que mantuvieron su estatus: Barrafina (Soho), y Sabor, en Londres y Paco Tapas, en Brighton.

Barrafina es un grupo popular de restaurantes españoles en la capital, de los cuales ahora hay 4. Sirven platos auténticos de toda España, así como un menú de especialidades que cambia a diario. Los clientes pueden acompañar sus tapas con una selección de vinos, jerez y cavas españoles.

Sabor es un proyecto de Nieves Barragán y José Etura que lleva a los comensales “en un viaje desde los bares de tapas de Andalucía hasta los asadors de Castilla y las marisquerías de Galicia”. Está dividido en 3 áreas, cada una de las cuales ofrece una experiencia diferente.

Paco Tapas es un restaurante tradicional de gestión familiar en Brighton donde el chef Peter Sanchez-Iglesias ofrece su interpretación única de platos clásicos de España. También cuenta con una lista de jerez meticulosamente elaborada.


Tres restaurantes españoles incluidos en la Guía Michelin 2020: Gran Bretaña e Irlanda

Barrafina, Sabor y Paco Tapas mantuvieron su estatus de 1 estrella y continuarán sorprendiendo a los lugareños en Londres y Brighton con su auténtica comida y bebida.

La Guía Michelin 2020 para Gran Bretaña e Irlanda ha salido a la calle, y muchos restaurantes están celebrando, habiendo mantenido su estatus de estrella o habiendo recibido estrellas adicionales. Michelin hizo el anuncio oficialmente ayer en un evento organizado en el Hurlingham Club de Londres.

La guía 2020 destaca 1.464 restaurantes en total, de los cuales 131 son nuevos. Un total de 5 tienen 3 estrellas Michelin, 23 tienen 2 estrellas Michelin, 159 tienen 1 estrella Michelin y 131 son restaurantes Bib Gourmand. Aunque no hay restaurantes españoles en el club de 2 y 3 estrellas, hay tres en el club de 1 estrella que mantuvieron su estatus: Barrafina (Soho), y Sabor, en Londres y Paco Tapas, en Brighton.

Barrafina es un grupo popular de restaurantes españoles en la capital, de los cuales ahora hay 4. Sirven platos auténticos de toda España, así como un menú de especialidades que cambia a diario. Los clientes pueden acompañar sus tapas con una selección de vinos, jerez y cavas españoles.

Sabor es un proyecto de Nieves Barragán y José Etura que lleva al comensal “en un viaje desde los bares de tapas de Andalucía hasta los asadors de Castilla y las marisquerías de Galicia”. Está dividido en 3 áreas, cada una de las cuales ofrece una experiencia diferente.

Paco Tapas es un restaurante tradicional de gestión familiar en Brighton donde el chef Peter Sanchez-Iglesias ofrece su interpretación única de platos clásicos de España. También cuenta con una lista de jerez meticulosamente elaborada.


Tres restaurantes españoles incluidos en la Guía Michelin 2020: Gran Bretaña e Irlanda

Barrafina, Sabor y Paco Tapas mantuvieron su estatus de 1 estrella y continuarán sorprendiendo a los lugareños en Londres y Brighton con su auténtica comida y bebida.

La Guía Michelin 2020 para Gran Bretaña e Irlanda ha salido a la calle, y muchos restaurantes están celebrando, habiendo mantenido su estatus de estrella o habiendo recibido estrellas adicionales. Michelin hizo el anuncio oficialmente ayer en un evento organizado en el Hurlingham Club de Londres.

La guía 2020 destaca 1.464 restaurantes en total, de los cuales 131 son nuevos. Un total de 5 tienen 3 estrellas Michelin, 23 tienen 2 estrellas Michelin, 159 tienen 1 estrella Michelin y 131 son restaurantes Bib Gourmand. Aunque no hay restaurantes españoles en el club de 2 y 3 estrellas, hay tres en el club de 1 estrella que mantuvieron su estatus: Barrafina (Soho), y Sabor, en Londres y Paco Tapas, en Brighton.

Barrafina es un grupo popular de restaurantes españoles en la capital, de los cuales ahora hay 4. Sirven platos auténticos de toda España, así como un menú de especialidades que cambia a diario. Los clientes pueden acompañar sus tapas con una selección de vinos, jerez y cavas españoles.

Sabor es un proyecto de Nieves Barragán y José Etura que lleva a los comensales “en un viaje desde los bares de tapas de Andalucía hasta los asadors de Castilla y las marisquerías de Galicia”. Está dividido en 3 áreas, cada una de las cuales ofrece una experiencia diferente.

Paco Tapas es un restaurante tradicional de gestión familiar en Brighton donde el chef Peter Sanchez-Iglesias ofrece su interpretación única de platos clásicos de España. También cuenta con una lista de jerez meticulosamente elaborada.


Tres restaurantes españoles incluidos en la Guía Michelin 2020: Gran Bretaña e Irlanda

Barrafina, Sabor y Paco Tapas mantuvieron su estatus de 1 estrella y continuarán sorprendiendo a los lugareños en Londres y Brighton con su auténtica comida y bebida.

La Guía Michelin 2020 para Gran Bretaña e Irlanda ha salido a la calle, y muchos restaurantes están celebrando, habiendo mantenido su estatus de estrella o habiendo recibido estrellas adicionales. Michelin hizo el anuncio oficialmente ayer en un evento organizado en el Hurlingham Club de Londres.

La guía 2020 destaca 1.464 restaurantes en total, de los cuales 131 son nuevos. Un total de 5 tienen 3 estrellas Michelin, 23 tienen 2 estrellas Michelin, 159 tienen 1 estrella Michelin y 131 son restaurantes Bib Gourmand. Aunque no hay restaurantes españoles en el club de 2 y 3 estrellas, hay tres en el club de 1 estrella que mantuvieron su estatus: Barrafina (Soho), y Sabor, en Londres y Paco Tapas, en Brighton.

Barrafina es un grupo popular de restaurantes españoles en la capital, de los cuales ahora hay 4. Sirven platos auténticos de toda España, así como un menú de especialidades que cambia a diario. Los clientes pueden acompañar sus tapas con una selección de vinos, jerez y cavas españoles.

Sabor es un proyecto de Nieves Barragán y José Etura que lleva a los comensales “en un viaje desde los bares de tapas de Andalucía hasta los asadors de Castilla y las marisquerías de Galicia”. Está dividido en 3 áreas, cada una de las cuales ofrece una experiencia diferente.

Paco Tapas es un restaurante tradicional de gestión familiar en Brighton donde el chef Peter Sanchez-Iglesias ofrece su interpretación única de platos clásicos de España. También cuenta con una lista de jerez meticulosamente elaborada.


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