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The Bonnie ofrece comidas al aire libre y un menú veraniego a juego

The Bonnie ofrece comidas al aire libre y un menú veraniego a juego


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The Bonnie en Astoria, Queens ha abierto su jardín a los comensales y ha agregado bocados de temporada al menú.

Junto con la adición del jardín, viene un puñado de menú nuevo y creativo en The Bonnie en Astoria.

El Bonnie está abriendo oficialmente su puerta trasera a los comensales.

El restaurante, que ha estado abierto durante seis meses, es el primo de la escena de bares de Astoria, Sweet Afton. Antes de eso, el edificio centenario estuvo vacío durante toda una década.

Cuando nos detuvimos la semana pasada, el copropietario Michael Krawiec estaba trabajando duro para aprovechar al máximo su espacio al aire libre de temporada, colocando luces a mano y colocando mesas de madera para hacer espacio para una multitud de hasta 100 personas. El jardín es, de hecho, un jardín real que suministra ingredientes para sus cócteles de temática botánica.

Junto con la opción de cenar al aire libre, viene un puñado de nuevos elementos creativos del menú, como espárragos tempura hechos con salsa de rábano picante y hierbas y té matcha en polvo; huevos rellenos de aguacate con jalapeños y cilantro; y un sándwich de cangrejo de caparazón blando hecho con remoulade de guisantes, hojas de guisante carbonizadas y salsa picante de suero de leche.

También comimos deliciosos músculos de curry verde, una ensalada de albaricoque y remolacha abundante, y probamos una versión única de sashimi hecho con lubina.

Consejo: venga preparado para romper su dieta sin carbohidratos por los pretzels suaves recién horneados servidos con queso de cerveza.

El Bonnie espera volver a cambiar su menú pronto para incluir aún más platos veraniegos, por lo que es mejor planificar algunas visitas para degustar todo lo que se está preparando en este encantador restaurante.


Resumen de la receta

  • 1 libra de filetes de pescado sin piel frescos o congelados, de 1/2 a 3/4 de pulgada de grosor
  • ¼ taza de leche
  • ⅓ taza de harina para todo uso
  • ⅓ taza de pan rallado fino y seco
  • ¼ taza de queso parmesano rallado
  • ½ cucharadita de eneldo seco
  • ⅛ cucharadita de pimienta negra
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida

Descongele el pescado, si está congelado. Enjuague el pescado y séquelo con toallas de papel. Córtelo en cuatro porciones, si es necesario. Mida el grosor del pescado apartado. Coloque la leche en un plato poco profundo. Coloque la harina en otro plato poco profundo. En un tercer plato poco profundo, combine el pan rallado, el queso, el eneldo y la pimienta. Agregue la mantequilla derretida y revuelva hasta que se combine.

Sumerja el pescado en una capa de leche con harina. Sumerja nuevamente en leche, luego en la mezcla de migas para cubrir todos los lados. Coloque el pescado en una bandeja para hornear engrasada. Hornee, sin tapar, en un horno a 450 grados F durante 4 a 6 minutos por 1/2 pulgada de grosor o hasta que el pescado comience a descascararse cuando lo pruebe con un tenedor.


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Tradicionalmente, el padre de la novia tiene uno de los roles más codiciados en una boda: llevar a la mujer del momento por el pasillo. En ese momento, todos los ojos están puestos en él y su hija mientras la novia hace su debut en el gran día. Aunque su conjunto de ceremonia es la atracción principal, el atuendo del papá también es importante. Muchos padres sueñan con este hito desde el momento en que nacen sus hijas, y mdash, ellas también merecen verse y sentirse lo mejor posible.

Decidir un traje de boda para el padre de la novia no siempre es una tarea fácil. Hay tantas opciones de trajes y esmoquin y mdashas así como combinaciones de colores y estampados y mdash para elegir. ¿Perdido, papá? Decimos que deje que la formalidad y el lugar de la boda inspiren su atuendo. Si el gran día de su hija se lleva a cabo en la playa, haga como este padre orgulloso y canalice los tonos oceánicos a lo largo de su look. Su traje gris le daba un toque clásico y formal a un ambiente inherentemente informal. Para una velada más relajada junto al mar, un traje caqui ofrece vibraciones veraniegas gracias a su tono claro. Incluso puede optar por un estilo sin corbata y descalzo para un evento discreto en la arena y mdash solo asegúrese de obtener la aprobación de su hija primero.

Si eres un padre con un gran sentido del estilo, muestra tu personalidad divertida de la mejor manera que sabes. Una corbata estampada, un pañuelo de bolsillo, un color llamativo o un boutonni & egravere únicos pueden hablar a tu gusto. También puede utilizar su conocimiento de la moda para complementar el conjunto nupcial de su hija para una apariencia cohesiva. Aunque tu mejor accesorio seguramente será tu sonrisa de orgullo, los atuendos que tienes por delante te ayudarán a inspirar un look del que estarás orgulloso en los años venideros.


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El patio del restaurante Cardero's en Coal Harbour. Foto de Natasha Dion / jpg

Vistas de va-va-voom

Donde el paisaje es tan espectacular como la cena.

Puentes (Isla Granville): Hamburguesas, fish ’n’ chips y más en el legendario patio fuera del gran edificio amarillo.

Restaurante Cardero (Coal Harbour): Disfrute de un amplio menú internacional en un patio épico con vistas al puerto deportivo y al parque Stanley.

Popina (isla de Granville): “Comida rápida hecha mejor” de un contenedor de envío colorido en el muelle.

Provenza Marinaside (Yaletown): Comida francesa con una espectacular selección de vinos por copa con vistas a False Creek.

Temporadas en el parque (Queen Elizabeth Park): Cocina de la costa oeste en uno de los entornos más bonitos de Vancouver.

El patio de la azotea en Black + Blue en el centro de Vancouver. Foto de Trevor Cook / jpg

Centro de lujo

Para saborear la ciudad, deslícese por estas elegantes habitaciones.

Black and Blue - The Roof (centro): Asador elegante con un elegante patio en la azotea cubierto de enredaderas.

Café de agua azul (Yaletown): Venga a disfrutar del delicioso marisco y el vino para acompañar la estancia de la gente glamorosa que observa en un elegante patio ajardinado.

Costa (centro): Restaurante especializado en mariscos con una amplia barra de platos crudos y asientos de moda en la acera.

Restaurante Glowbal (centro): Las banquetas enjauladas a la sombra del edificio Telus ofrecen algunos de los asientos al aire libre más llamativos de la ciudad.

Gotham Steakhouse & amp Cocktail Bar (centro): Asador elevado en un edificio histórico de estilo art déco con patio escondido en la ciudad. Próxima apertura.

Joe Fortes Seafood & amp Chop House (centro): Excepcional barra cruda, favoritos de happy hour y mariscos clásicos en un popular patio en la azotea. Depende del clima.


& # 8211 Dúo de postres dinámico

Brownies en la mesa de Suzanne

“La clave para hacer un buen brownie es no hornear bien”, dice la propietaria Suzanne Hart. Para ser más precisos, los brownies gruesos y oscuros de esta tienda de comida preparada no son buenos, son espectaculares. Más dulce que dulce, hecho con tres tipos de chocolate, espera un sabor intensamente rico y una hermosa y brillante corteza superior con delicadas crestas que se rompen agradablemente con cada bocado.

Pastel de migas en The Farmer's Grind

Situado en la frontera con New Canaan, este mercado / cafetería puede estar un poco apartado para muchos habitantes de Westchester. Hay al menos un artículo, el pastel de migas de la panadera casera certificada Anna Oneto de South Salem, que hace que una visita valga la pena conducir desde cualquier lugar del condado (o de Ohio, para el caso). El pastel amarillo suave, pero lo suficientemente resistente, tiene una cobertura de streusel sustancial que huele a canela de buena calidad y tiene una textura suave y crujiente para contrastar el pastel.

Foto cortesía de The Bus at Salinger & # 8217s Orchard


Recetas de primavera

Celebre la primavera con nuestras recetas favoritas de la temporada. Aproveche al máximo los ingredientes frescos de temporada como los espárragos, las verduras de primavera, el ruibarbo y más.

Pastel de pollo herby spring

Minimiza tus platos con este delicioso pastel de pollo en una sartén con espinacas y hierbas y cubierto con pasta filo crujiente. Es ideal para las noches ocupadas

Pasta primavera saludable

Un plato de espagueti saludable lleno de habas, puerros y puntas de espárragos. Aproveche al máximo las verduras de primavera con esta receta de pasta vibrante y abundante

Salmón en una sartén con espárragos asados

Para una guarnición fácil para complementar un asado de primavera, solo cocine esta receta sin el salmón

Ortiga spanakopita

El uso de ortigas en lugar de espinacas le da a la clásica spanakopita un toque primaveral. Las ortigas tiernas son una alternativa dulce, nutritiva y gratuita a las espinacas

Pollo de primavera en una olla

Las cazuelas no son solo para el invierno: esta olla única, ligera y vibrante, está repleta de verduras de primavera y pesto de hierbas.

Sopa de guisantes, menta y cebolleta tierna # 038 con galletas de parmesano

Los 'tuiles' de parmesano hacen que esta sopa sea lo suficientemente elegante como para entretener, pero solo toma unos minutos hacerla

Shakshuka de guisantes y habas # 038

Hemos convertido un plato clásico de brunch shakshuka en un plato principal para compartir agregando verduras de primavera de temporada como guisantes, habas y espárragos.

Verdes de primavera carbonara

Disfrute de un toque de carbonara con muchas verduras de primavera. Los guisantes y los espárragos equilibran el sabor salado de la panceta y la riqueza de las yemas de huevo.

Pollo de primavera con parmesano

Sirva una cena de pollo deliciosa y fácil llena de sabores primaverales. El recubrimiento de parmesano proporciona un crujido satisfactorio y la carne del interior se mantiene tierna.

Salmón de primavera con verduras de menta

Una comida saludable fácil de preparar que cuenta como dos de sus cinco por día.

Tarta de queso de ruibarbo y jengibre # 038

¿Qué podría ser más alegre que este pastel de queso rosado vivo sin hornear? El ruibarbo y el jengibre son felices compañeros de cama y son un postre de primavera deslumbrante

Cordero asado griego

Si la primavera está en el aire, no querrás ser esclavo de un horno caliente, así que aprovecha al máximo el cordero de temporada de la manera más fácil con este asado perezoso.

Risotto de espinacas verdes y limón # 038 con prosciutto crujiente

Nuestro vibrante risotto de espinacas verdes con crujientes tiras de prosciutto es una cena indulgente para dos. Es fresco y lleno de sabores primaverales.

Tartas primaverales con salsa verde de berros y queso feta de limón batido # 038

Transforma una hoja de pastelería comprada en una tienda en esta increíble tarta, llena de hermosas verduras de primavera, como rábanos, zanahorias baby, guisantes y espárragos.

Pastel de pescado de primavera

Un obsequio especial para cenar después del trabajo, que se puede duplicar fácilmente si tienes amigos.

Orecchiette de brócoli morado con miga de almendras

Muestre brócoli de brotes morados en este plato de pasta rápida. Las anchoas, el limón y el perejil le dan un sabor fuerte, mientras que la miga le da un crujido irresistible.

Ensalada de salmón ahumado en caliente con aderezo de chile y limón

Esta deliciosa ensalada se prepara en minutos para hacer un plato fresco de temporada que sea lo suficientemente elegante como para recibir invitados.

Pan caliente cruzado y pudín de limón n. ° 038

Use sus bollos de frutas sobrantes en este suntuoso giro del tradicional budín de pan y mantequilla: un excelente horneado de primavera

Fattoush verde de primavera

Saborea todos los sabores de la primavera en cada bocado con esta elegante ensalada de temporada.

Pasta de crema de espárragos

Hacer una crema con los tallos significa que cada bocado de pasta tendrá un delicioso sabor a espárragos.

Pollo asado de primavera en una olla

Agregue un toque primaveral a este asado dominical con rábanos y cebolletas enteras, y una salsa cremosa hecha con mascarpone, estragón y limón.

Tarta de verduras de primavera # 038 y doble queso

Esta sabrosa tarta preparada con anticipación tiene una deliciosa base desmenuzable: ¡nadie se dará cuenta de que es un pastelito comprado en la tienda! Rellene con queso de cabra y hermosas verduras de primavera, incluidos espárragos y guisantes frescos.

Muslos de pollo con miel y mostaza n. ° 038 con verduras de primavera

Esta olla única con salsas propias es como una cena asada sin el alboroto. Además, es rico en hierro, fibra y ácido fólico.


11 trucos de jardinería en interiores para la primavera, no se requiere patio

Pssst. ¿Escuchaste? ¡El programa de negocios de 10 semanas de fijngenoegen + Co para mujeres, Selfmade, está de regreso para el verano! Y eso también significa que nuestro programa de becas está nuevamente en acción gracias a nuestro increíble socio, Office Depot. Siga leyendo para obtener más información sobre el programa que cambia vidas y cómo unirse a la próspera comunidad empresarial que ha ayudado a guiar a más de 5.700 mujeres hasta la fecha.

¿Qué es Selfmade?

Diseñado para ayudarlo a crear un nuevo negocio o hacer crecer el que ya tiene, este curso está dirigido personalmente por la fundadora de Brit + Co, Brit Morin, y cuenta con el apoyo de más de una docena de las mejores emprendedoras, creativas e inversionistas del país. Los estudiantes reciben capacitación personalizada sobre todo, desde cómo salir de su zona de confort hasta cómo escalar su negocio y todo lo demás. Y ahora, gracias a nuestro patrocinador fundador Office Depot, ¡aún más de ustedes pueden unirse al curso!

¿Cuándo es el programa?

La sesión de verano de Selfmade comienza el lunes 28 de junio y dura 10 semanas hasta el viernes 3 de septiembre de 2021.

¿Cuánto cuesta inscribirse?

El precio de inscripción es de $ 2,000, pero para la sesión de verano, estamos encantados de asociarnos con Office Depot para otorgar 200 plazas de becas GRATIS para el curso. Las becas están abiertas a residentes de los EE. UU., Se enfocan en mujeres de color, mujeres de comunidades desatendidas y subrepresentadas, y mujeres que necesitan apoyo para ayudarlas a ser pioneras. Después de todo, creemos firmemente que su sistema de apoyo es una gran parte de cómo logran la grandeza, y estamos aquí para animarlos a todos.

Para nominarse a usted mismo oa alguien que conoce para una beca, diríjase a nuestro formulario de solicitud aquí mismo. La fecha límite para las solicitudes de becas es el 8 de junio. ¡Es hora de dar el salto!

Una vez que se elijan los beneficiarios de las becas en junio, los futuros estudiantes tendrán 48 horas para aceptar sus asientos, ¡así que esté atento a su bandeja de entrada a partir del 8 de junio! Para aquellos que no reciben una beca completa, ¡serán elegibles para recibir un descuento especial y beneficios solo por presentar la solicitud!

¿Entonces, Qué esperas? Arriésgate y acércate un paso más a ser verdaderamente tuyo. Obtenga más información sobre el programa Selfmade, solicite una beca y prepárese para inspirarse :)

Descubra las valiosas lecciones que aprendieron estos empresarios y propietarios de pequeñas empresas de la sesión de primavera del curso Selfmade de 10 semanas en Selfmade Success Stories.


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Maria Lichty | Dos guisantes y su vaina

Siga más de los favoritos de los amantes de la comida de Maria & # 8217 en Instagram.

Maria Lichty es una bloguera experimentada. Ella ha estado presente desde los primeros días de los blogs de comida, por lo que sentimos que siempre podemos confiar en sus recetas y nunca decepcionarnos. ¡En su sitio, encontrará recetas frescas y saludables para la familia, historias de viajes y más!

María se mudó a SLC por un trabajo hace 11 años y se enamoró instantáneamente. Ella piensa que las montañas son hermosas y disfruta de la sensación de pueblo pequeño de SLC - el hecho de que hay muchas actividades para hacer y muchos buenos restaurantes para experimentar, sin ser abrumador. También le encanta la comodidad que ofrece la ciudad: ¡poder llegar al centro de la ciudad o hacer una caminata por la montaña en solo 10 minutos, oa siete estaciones de esquí diferentes en 30 minutos!

Desayuno

Tulie Bakery es una linda panadería en la novena y novena área. También puede visitar su puesto en el mercado de agricultores del centro en verano. Me encanta ir a desayunar. ¡El bollo de la mañana es increíble! Destaca también la tostada francesa brioche con fruta fresca y crema fresca. Si quieres algo más ligero, su granola casera es excelente y también lo es su tostada de aguacate. Asegúrate de llevarte a casa unas galletas o una tarta de limón para más tarde.

A mis hijos les ENCANTA las donas, así que siempre celebramos los cumpleaños en Banbury Cross Donuts. ¡Hacen las mejores donas en SLC! Nuestro favorito es el donut de miga de canela levantada. Otros favoritos incluyen arándanos, barra de arce y barra de suero de leche. Caleb siempre recibe una rosquilla espolvoreada. La tienda es pequeña, pero tienen un servicio de autoservicio.

Propina: El servicio es siempre rápido, pero vaya temprano para asegurarse de que no se acaben. ¡También puede hacer su pedido por adelantado!

Almuerzo

Spitz es sin duda uno de nuestros lugares favoritos. Nos encanta el ambiente informal, el patio en verano y la comida fresca y sabrosa. Ordene la canasta Doner para probar todo. Se sirve en un molde para pan y se carga de bondad. Consigo la versión vegetariana que es básicamente una ensalada y batatas fritas con tzatziki, queso feta, aceitunas, pepino, tomate, pimientos, garbanzos crujientes, pan de pita frito, falafel y hummus.

¡Lone Star Taqueria tiene los mejores tacos de SLC! Un gran lugar para visitar después de una caminata o una mañana en las pistas. El servicio es rápido y la comida asequible. Me encantan los tacos de verduras, pero son famosos por sus tacos de pescado. Las salsas son increíbles, así que asegúrate de comenzar con papas fritas y guacamole, ¡no te arrepentirás!

Cena

Podría hacer una comida con los entrantes de Mazza y, a veces, lo hago. Mis favoritos incluyen hummus, muhamara, patatas harra, baba ganooj y hojas de parra vegetarianas. El sándwich de falafel es la perfección: bolas de habas molidas, garbanzos, hierbas y condimentos fritos hasta obtener un dorado crujiente y se sirven en un bolsillo de pita recién hecho con salsa tahini, verduras frescas y pepinillos de nabo. ¡Mmm!

Propina: Hay dos ubicaciones, 15 y 15 y 9 y 9.

Cafeterías / Panaderías

Si vas a Les Madeleines por una sola cosa, consigue el Kouing Aman. ¡Cambiará tu vida! ¡Es tan bueno! También me encanta la galleta de pastel de zanahoria, la Oreo casera con dulce de leche y el bizcocho de mantequilla y toffee.

Propina: Si va a almorzar, obtenga la sopa de tomate y queso asado con pommes frites a un lado. Merecen la pena: ¡el almuerzo reconfortante perfecto!

Sé que mencioné Tuile Bakery para el desayuno, ¡pero es mi favorito! ¡El bollo de la mañana, la tarta de limón y las galletas son todos mis favoritos! ¡Es un lugar divertido para reunirse con amigos para un desayuno informal, almuerzo, taza de té / café o postre!


Ver el vídeo: Adventure menu - jídlo na cesty (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Senet

    Rechacé este mensaje

  2. Hanisi

    Bien hecho, me parece que esta es la idea brillante.

  3. Gazahn

    Gracias a Afur por la publicación útil. Lo leí en su totalidad y aprendí mucho valor para mí.

  4. Hrychleah

    El texto es prometedor, pondré el sitio en mis favoritos.

  5. Laureano

    Hermosa respuesta

  6. Marquis

    Esta será la última gota.



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