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Primero nos ocupamos de las vainas de frijol.
Las lavamos, luego las ponemos en agua fría y las dejamos hervir a fuego lento.
Cuando se hayan ablandado, añadir las verduras: zanahorias en rodajas, raíz de perejil y chirivías finamente picadas, pimientos picados y seguir hirviendo.
Cerca del final preparamos las rantas.
Calentar la cebolla en un poco de aceite, y cuando esté vidriosa añadir el pimentón y la harina.
Apaga gradualmente con el jugo de la sopa.
Añadir las rantas a la sopa, un poco de perejil recién picado, llevar a ebullición y apagar.
Podemos amargar la sopa con un poco de borscht.
¡Buen apetito!
Creo que no tienes razón. Entra, hablamos. Escríbeme por MP.
Felicito, qué excelente respuesta.
¿Deberías decirte que te has engañado?
Bravo, gran mensaje
esto es algo gracioso