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Nueces cheddar calientes ardientes

Nueces cheddar calientes ardientes

Una mirada al “pasillo de bocadillos” de la tienda de comestibles le dirá que los bocadillos súper picantes y las papas fritas son tremendamente populares. Condimentado con pimienta de cayena y salsa picante de ají rojo, las nueces te seducirán con un grado similar de picante y un sutil sabor a queso cheddar.

Notas

** Nota: El condimento para palomitas de maíz con queso cheddar blanco se puede encontrar en la sección de "palomitas de maíz" de la mayoría de los supermercados. Algunas personas pueden ser sensibles al picante de los pimientos picantes y sus diversas formas, incluida la salsa picante de ají rojo y la cayena. Use pinzas o una cuchara grande para mezclar las nueces con los condimentos, no con las manos desnudas, y trabaje en una cocina bien ventilada, especialmente si siente alguna molestia en la región de los ojos o la nariz mientras mezcla la mezcla picante.

Ingredientes

  • 6 cucharadas de condimento para palomitas de maíz con queso cheddar blanco *
  • 4 tazas de nueces de California, en mitades y trozos grandes
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 cucharada de agua
  • 1/4 de cucharadita de cebolla en polvo
  • 1/8 cucharadita de ajo en polvo
  • 2 cucharaditas de salsa picante de ají rojo
  • 2 cucharadas de aceite de canola o aceite vegetal
  • 2 1/2 cucharaditas de pimienta de cayena

Porciones16

Calorías por ración68

Equivalente de folato (total) 10μg2%


La mejor receta de ensalada de pasta italiana

La mejor receta de ensalada de pasta italiana: hecha con ingredientes frescos y llena de sabor, ¡esta es la ensalada de pasta fría más perfecta!


Mezcla de bocadillos con queso cheddar picante

¡La mezcla de bocadillos con queso cheddar picante es imprescindible para todas las fiestas, reuniones y simplemente una noche de cine!

Es la combinación perfecta de sabores de especias y queso. Sugiero hacer varios lotes porque no dura mucho.

Mezcla de bocadillos con queso cheddar picante

Es como hacer una mezcla de Chex regular, simple y deliciosa.

Agregue el cereal Chex, las galletas saladas y los cacahuetes a una fuente grande para hornear. Batir la mantequilla, el paquete ranch, las hojuelas de pimiento rojo, el queso parmesano y la salsa Worcestershire en un tazón pequeño.

Vierta la salsa sobre la mezcla y revuelva suavemente para cubrir. Hornee por 1 hora revolviendo cada 15 minutos.

Deje enfriar completamente antes de guardar en un recipiente hermético.

Elegí las galletas pepper jack y las galletas cheddar picantes y picantes para darle a esta mezcla un sabor extra fuerte. Puede elegir el tipo de galletas de queso que desee.

Hacemos mezclas de snacks durante todo el año. Bastante fácil para alimentar a una gran multitud o simplemente para picar para su familia.

Mezcla de bocadillos picantes, crujientes y cursi que & # 8217 es perfecta para cualquier ocasión.

Echa un vistazo a nuestras otras mezclas de bocadillos Ranch Party Mix, Firecracker Cheez-Itz.


Equipo necesario para la receta de nueces glaseadas con arce en olla de barro:

  • 4 cuartos, 4.5 cuartos, 5 cuartos, 5.5 cuartosO Olla de cocción lenta de 6 cuartos
  • Taza medidora de líquidos
  • Cucharas medidoras
  • Cuchara de madera
  • Bandeja para hornear con borde
  • Papel pergamino


Recetas famosas para los fans de Nathan

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La trituradora de Carolina

El Carolina Crusher es todo lo que siempre has querido en un hot dog, y algo más. Sentado poderosamente sobre un rollo de pretzel, es un frank de Nathan con queso cheddar derretido, salsa BBQ y jalapeños fritos.

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Flautas pateadas

¿Dividir entre hot dogs o tacos para la cena? ¡Ve por ambos! Este perro de inspiración mexicana es un delicioso y sabroso Nathan's frank anidado en una tortilla crujiente y cubierto con tus rellenos de tacos favoritos. ¡Delicioso!

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Dale sabor a tu rutina de perritos calientes con esta ardiente receta. Es un delicioso Nathan's frank cargado al máximo con salsa de tomate chipotle, mostaza jalapeño y una cucharada de piña fresca para domar la llama.


Cómo hacer alitas de pollo al horno crujientes

Existen 3 factores importantes para lograr alitas de pollo crujientes cuando se hornean en el horno. Son:

  1. Secado de las alitas de pollo. Sécalos bien con una toalla de papel para eliminar la mayor cantidad de humedad posible. También puede colocarlos en el refrigerador después de este paso y dejarlos durante la noche para que se sequen aún más.
  2. Polvo de hornear y sal. El polvo de hornear y la sal ayudan a extraer la humedad adicional de la piel, donde puede evaporarse. La humedad es la razón principal por la que las alitas de pollo al horno no quedan crujientes como se desea.
  3. El proceso de horneado. Hornee las alitas primero a 250 grados F (120 grados C) durante 30 minutos, luego suba el fuego y hornee otros 30 minutos (o hasta que estén bien cocidas y bien crujientes) a 425 grados F (220 grados C).

Si está buscando aún MÁS crocante, encienda el asador al final del tiempo de cocción durante un par de minutos. Solo tenga cuidado de no quemarlos.

Puedes ver el crujiente cuando los sacas del horno. Puedes sentir la sequedad crujiente en la piel. ¡Es asombroso!


23 recetas de jalapeños para cuando la salsa picante no es suficiente

La salsa picante es sin duda un condimento excelente, pero si De Verdad quiere traer el calor, debe pensar más allá de la botella. Los pimientos jalape y ntildeo no solo saben muy bien en casi todos los platos mexicanos y, ¿a quién no le encanta la bondad cursi cubierta con guacamole? Sino también en huevos, hamburguesas, salsas, ensaladas e incluso muffins (confíe en nosotros). Compruébelo usted mismo con estas 23 recetas de jalape y ntildeo.

1. Hummus de jalape y ntildeo

Podríamos comer hummus simple en cada comida, pero experimentar con diferentes sabores lo hace mucho más atractivo. Esta receta intercambia limón por lima y utiliza jalapés e ntildeos tostados y comino para darle un toque suave a la salsa cremosa. Cubra con cilantro fresco y asegúrese de exfoliar sus manos muy bien para evitar que se queme después de la pimienta.

2. Fideos de calabacín con jalape y pesto de ntildeo

El pesto casero transforma las cenas sencillas entre semana de normales a extraordinarias. Esta receta elimina los fideos por zoodles y mdash también nos encanta agregar calabaza en espiral y mdashand le da al pesto ralladura fresca con jalape y ntildeos, espinacas y rúcula. Para hacerlo vegano, use piñones o nueces en lugar del queso.

3. Jalape de miel pegajoso y pollo de la isla ntildeo

Picante, dulce, suculento e increíble, esta receta de pollo inspirada en la isla lo tiene todo cuando se trata de sabor. El secreto de la carne extra tierna es marinar las baquetas durante al menos 12 horas y mdash24 si es posible y usar jalea de jalape y ntildeo para unir la salsa. Cubra con cebolletas en rodajas y maní picado para un buen crujido y sirva con arroz (el arroz frito con piña es nuestra opción preferida).

4. Crepes de jalape y ntildeo bajos en carbohidratos

Las crepes satisfacen más que los golosos. Esta crepa cetogénica es sabrosa, picante y llena de tocino. (¿Cómo es eso para un desayuno potente?) Simplemente mezcle huevos, queso crema, jalapés y ntildeos en escabeche, mantequilla y un toque de azúcar para envolver la crepa, y mezcle más queso crema (nom.), Tocino cocido y un chorrito de vainilla para el relleno.

5. Ensalada de jalape asado con miel y chipotle y ensalada de quinua, maíz y durazno ntildeo

Es difícil mantener fuerte la inspiración de las ensaladas. Esta receta mantiene las cosas interesantes al mezclar quinua llena de proteínas, jugosas rodajas de durazno, queso cheddar fuerte y jalape y ntildeos carbonizados con un aderezo de miel de chipotle con garra. El resultado: no su ensalada promedio, no su sabor promedio (de la mejor manera). Agregue pechuga de pollo en cubitos para que quede más relleno y lechuga romana para un poco más crujiente.

6. Ensalada de pollo con jalape y ntildeo Popper

¿Tienes sobras de pollo rostizado? Bien, porque tú & rsquoll quieres hacer que este plato sea una estadística. El pollo desmenuzado se mezcla con mayonesa, queso crema, cebolla morada, jalape y ntildeos en escabeche, tocino y queso cheddar para crear la ensalada de pollo más interesante (y deliciosa) que probablemente haya probado. Saque con tazas de lechuga para mantenerlo bajo en carbohidratos y sustituya el yogur griego por la mayonesa y el queso crema si desea hacerlo un poco más saludable (sin sacrificar el sabor).

7. Tostadas de brotes de guisantes, rábanos y jalape & ntildeo fermentado

Las tostadas son uno de esos platos que solemos pedir y que rara vez preparamos en casa hasta ahora. Esta receta simple pone capas de frijoles negros rellenos de fibra, tortillas tostadas, huevos fritos y aguacate en rodajas para un desayuno súper apilado. Cúbralo con brotes de guisantes, rábanos y la estrella secreta (jalape y ntildeos fermentados) y disfrute del hecho de que nunca más tendrá que volver a pedir comida para llevar.

8. Sémola de jalape y cheddar ntildeo con huevo escalfado

¿Harto de avena? Cambie a sémola. Este plato usa cebollas, ajo y jalape & ntildeos para el bocado y queso cheddar, mantequilla y leche para hacerlo más rico. Si bien a menudo nos encanta sustituir la leche no láctea en los platos, esta sémola sabe mejor si está llena de lácteos (aunque puede usar leche descremada para aligerarla). Sirva con huevos escalfados o fritos y salchicha de pollo.

9. Hamburguesas de pollo con queso cheddar y jalape ntildeo con guacamole

Las hamburguesas de ternera regulares son geniales. Las hamburguesas de pollo con jalape y ntildeo, por otro lado, son increíbles. Ah, y ellos y rsquore cubiertos con queso cheddar y guacamole y mdashmaking & ldquoamazing & rdquo se siente como un eufemismo. Omita la mostaza y el ketchup y opte por pico de gallo y crema agria y sirva con rodajas de camote asado.

10. Jalape & ntildeos confitados

¿Te sientes inspirado para poner jalape & ntildeo en todo? Nosotros también. Estos jalape & ntildeos confitados hacen realidad ese sueño. Suavizando la especia con un poco de dulce, estos pimientos en escabeche son el adorno perfecto para tacos, huevos revueltos, tazones de proteínas y todo realmente. Ellos y rsquore también un delicioso snack y mdash aunque se advierte que y rsquore un poco adictivo.

11. Huevos rellenos de jalape y ntildeo Popper

El diablo está en los detalles de este giro sobre los huevos rellenos. Hecho con queso crema, queso cheddar, tocino de corte grueso, mayonesa y, por supuesto, jalape y ntildeos, este bocado bajo en carbohidratos es el bocadillo perfecto cuando anhelas algo indulgente pero no quieres exagerar. Aquellos que son reacios a la mayonesa pueden omitirla o sustituirla por yogur griego.

12. Pollo asiático con jalape y ntildeo

El pollo fácil no significa pollo suave. Esta receta de inspiración asiática utiliza miel, limón, jalape & ntildeo, aceite de sésamo, ajo, salsa de soja y Sriracha para darle vida seria a la proteína magra. Coma con fideos de arroz integral, quinua o calabacín y asegúrese de empaparlos con salsa extra. También nos encanta cocinar con piña para darle un toque extra de dulce. (Los anacardos también son un buen complemento).

13. Macarrones con queso con jalape y ntildeo al horno

Este plato decadente no solo está condimentado con jalape e ntildeos, sino también con hojuelas de pimiento rojo, queso pepper jack y mostaza de Dijon, lo que lo hace sumamente picante y sumamente bueno. El macarrón con queso picante, que solo toma 30 minutos para hacer, se ha convertido rápidamente en uno de nuestros platos favoritos entre semana (reconfortantes).

14. Salmón a la parrilla con jalape de fresa y salsa ntildeo

No necesitas 20 ingredientes para preparar algo impresionante. Esta receta tiene dos componentes principales & mdashsalmon y salsa & mdashand está lejos de carecer de sabor. La dulzura de la fresa fresca combina perfectamente con jalape & ntildeo, cebolla morada y cilantro y es el complemento perfecto para pescado a la parrilla (o asado). Sirva sobre una cama de verduras con un chorrito de aceite de oliva y rodajas de limón.

15. Sopa de pollo con jalape de lima y ntildeo

Ahora bien, esto es sopa de pollo para el alma. Condimentado con un jalape & ntildeo entero, es un gran plato para cuando tienes un resfriado o simplemente te apetece un poco de calor. Para obtener más proteínas, agregue frijoles blancos y, si necesita verduras adicionales, mezcle las espinacas en la sopa justo antes de servir. Al igual que con muchas sopas, el sabor se intensifica cuando se asienta, así que asegúrese de cocinar lo suficiente para las sobras.

16. Empanadas de salchicha de pollo con ajo, jalape y ntildeo

Empanada de salchicha, albóndiga, mini hamburguesa, no hay forma incorrecta de comer estos deliciosos montículos de pollo. La carne molida se mezcla con una variedad de especias y las semillas de hinojo trituradas son un complemento sorprendentemente maravilloso y se cocinan a mano en una sartén antiadherente para un desayuno, almuerzo o cena sin complicaciones. Bono: se congelan bien, así que haz más.

17. Muffins de miel, jalape y pan de maíz ntildeo

Como si el pan de maíz no pudiera mejorar y el infierno venía jalape y ntildeos. La masa clásica de pan de maíz se mezcla con mantequilla marrón, jalape y ntildeos frescos (¡no use enlatados o en escabeche!), Crema agria, suero de leche y algunas sorpresas más sabrosas y se hornea durante 15 minutos, o hasta que estén ultra fragantes y estén comenzando a dorarse. Sirva caliente con mantequilla extra (¿por qué no?) Y miel.

18. Almejas a la parrilla con jalape carbonizado y mantequilla de albahaca ntildeo

Los mariscos pueden ser un poco intimidantes, pero estas almejas no podrían ser más sencillas. Simplemente póngalos en la parrilla hasta que se abran y luego mezcle con mantequilla de jalape y ntildeo derretida. (Aunque en realidad debería llamarse mantequilla de queso jalape & ntildeo, ya que está cargada de queso azul). Nos encanta echar las almejas empapadas en linguini o comer al aire libre con una guarnición de masa madre a la parrilla.

19. Taquitos de pollo con jalape y ntildeo en olla de cocción lenta

Déjelo en una olla de cocción lenta para que el pollo esté perfectamente tierno y con todo tipo de sabor. Este giro de los poppers de jalape y ntildeo usa queso crema, crema agria, jalape y ntildeos, chile verde cortado en cubitos y una gran cantidad de especias para crear el rico relleno, y luego enrolla toda esa bondad en tortillas y hornea bajo otra capa de queso. El bocadillo perfecto para la fiesta combina muy bien con salsa fresca y, naturalmente, con guacamole.

20. Huevos del suroeste Benedict

La holandesa es una salsa sorprendentemente simple, incluso cuando se hace especial con jalape y ntildeos. Otro giro divertido: usar chorizo ​​en lugar del clásico tocino canadiense. Combínalo con un Bloody Mary picante y definitivamente haz tiempo para una siesta después del brunch. (Usted y rsquoll probablemente sueñen con estos Benedicts & Hellip)

21. Easy Jalape & ntildeo Shrimp Veggie Bake

A algunos les gusta caliente y a los que sí les encanta este horneado de camarones. Lleno de tomates frescos, calabaza, calabacín, cebolla morada, crema (o crema de coco), huevos y un poco de queso (la levadura nutricional también funciona), este plato de mariscos picante es perfecto para una cita nocturna o una cena familiar rápida. Coma con una simple ensalada César o alcachofa al vapor.

22. Jalape asado y queso vegano ntildeo

Los amantes de los lácteos no deberían tener toda la diversión. Este dip de queso vegano está aquí para ayudar. Hecho con solo siete ingredientes, es una prueba de que sin queso es la manera de ser (al menos a veces). Condimentado con jalape & ntildeos, chile y ajo en polvo, comino y sal marina, es todo lo que amamos del queso sin el dolor de estómago posterior a la inmersión.

23. Tacos de frijoles negros y camote con jalape y ntildeo con crema de aguacate y lima

No sería correcto tener una lista de recetas de jalape y ntildeo sin al menos un taco. Esta versión vegetariana usa camote y frijoles negros en lugar de carne y empaqueta el sabor con aguacate en rodajas, repollo morado y una crema ligera y picante. Nos encanta experimentar con rellenos, como el hongo portobello y la coliflor, y servir como ensalada sobre una gran cama de lechuga.


Resumen de la receta

  • 1 ¾ tazas de harina para todo uso
  • 2 ½ cucharaditas de levadura en polvo
  • ¾ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta de cayena
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • ½ cucharadita de cebolla en polvo
  • 1 cucharadita de condimento italiano
  • 1 ½ tazas de queso cheddar rallado
  • ½ taza de crema media y media
  • ½ taza de leche
  • ⅓ taza de aceite vegetal

Precaliente un horno a 400 grados F (200 grados C). Engrase ligeramente un molde para pan de 9x5 pulgadas y reserve.

Mezcle la harina, el polvo de hornear, la sal, la pimienta de cayena, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el condimento italiano y el queso cheddar en un tazón grande. Batir la mitad de la crema y la mitad, la leche y las verduras hasta que se mezclen. Vierta la masa en la sartén preparada.

Hornee en el horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, de 35 a 40 minutos. Deje enfriar en los moldes durante 10 minutos antes de retirar para enfriar completamente sobre una rejilla.


Resumen de la receta

  • 2 tazas de queso cheddar extrafuerte rallado
  • 1 taza de mantequilla sin sal, ablandada
  • 1 ½ tazas de harina para todo uso
  • ½ cucharadita de pimienta de cayena, o al gusto
  • ½ cucharadita de ajo en polvo, o al gusto
  • ½ cucharadita de sal
  • 3 pizcas de salsa de ají picante (como Tabasco®), o más al gusto
  • 2 tazas de cereal de arroz crujiente (como Rice Krispies®)

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Batir el queso cheddar y la mantequilla ablandada en un tazón grande con una batidora de mano eléctrica hasta que quede suave. Batir 1/2 taza de harina en la mezcla de queso a la vez, asegurándose de que cada adición se incorpore por completo antes de agregar la siguiente. Agregue la pimienta de cayena, el ajo en polvo, la sal y la salsa de pimiento picante y bata para incorporar.

Use una cuchara de madera para doblar el cereal en la forma de la mezcla de queso en bolas de 1 pulgada y colóquelas en una bandeja para hornear. Use el dorso de una cuchara para aplanar ligeramente las bolas.

Hornee en horno precalentado hasta que cuaje, pero aún no se dore, de 15 a 17 minutos. Deje que las galletas se enfríen en los moldes durante 1 minuto antes de transferirlas a una rejilla para enfriar para que se enfríen por completo.


Vídeo relatado

El pan quedó húmedo, pero la corteza estaba crujiente, ¡tal como le gusta a mi SO! La receta no menciona el azúcar como ingrediente. Necesitaba azúcar para que mi levadura seca activa hiciera espuma (Fleischmann & # x27s Traditional). Como principiante en el horneado de pan, esto fue frustrante. Claro, la cantidad de azúcar necesaria era pequeña, solo una pizca, pero habría sido útil mencionar eso al describir cómo crear la mezcla de levadura. Una vez más, estoy seguro de que esto se debe a que soy nuevo en la preparación de pan. Como siempre, ¡más queso y más jalapeño!

Probablemente el mejor pan que he hecho. La textura era perfecta. suave, húmedo, no demasiado áspero. El sabor era bueno. Usé pimientos de plátano en lugar de jalapeños porque no puedo soportar mucho calor. ¡Muy buen pan! ¡También horneé a 400F durante solo 40 minutos y logré un horneado perfecto!

Horneé esto para un picnic, pero la levadura que usé fue terrible. Era Red Star y usé los 3 y ninguno de ellos hizo espuma. Simplemente no tuve tiempo de ir a la tienda por más, así que usé el último lote de levadura y, aunque el pan tenía buen sabor, no era ligero y maravilloso. Seguí la receta exactamente y pude ver el beneficio de agregar más jalapeños. De hecho, estaba preocupado de que fuera demasiado & quotspicy & quot para mí, pero creo que un 1/2 jalapeño adicional o algo así sería realmente bueno. Definitivamente haría esto de nuevo.

Corté esquinas sin ningún efecto negativo, colocando todos los ingredientes secos en el tazón de la batidora y los ingredientes húmedos (más la levadura) en una taza medidora antes de verter el líquido en el seco. Agregue queso y pimientos y deje que la batidora haga todo el trabajo. Se ensambló rápidamente y no requirió ningún amasado. Esto hace los mejores crutones (sin aceite) y sándwiches de queso a la parrilla.

¡DIOS MÍO! ¡Este pan es increíble! Mi esposo me ha estado molestando durante meses para que pruebe un pan de queso jalepeño ¡Y ESTO ES! Cultivamos nuestros propios pimientos, así que realmente quería un pan que pudiera mostrar el sabor jalepeño y el sabor a queso, ¡y este pan lo hace todo! El mío se veía exactamente igual que en la foto de arriba e incluso se elevó tanto que tuve que hacer un pan & quot mini & quot. ¡PERFECTO 10 sobre 10 seguro! ¡Gracias a quien creó y compartió esta receta! ¡LO SUPERÓ!

He hecho esto varias veces y continuaré haciéndolo. Los amigos ahora lo piden. He usado cheddar, havarti y queso con jalapeños. Lo prefiero con más pimientos, así que siempre agregue más. Tomé prestada la sugerencia de otro crítico y agregué trozos de queso. Necesita ser tostado cuando lo haga, pero ¡GUAU, es bueno! El paso crujiente es fundamental.

Hermoso pan. Agregué un huevo a la mezcla, ¡un poco más rico pero delicioso!

¡Qué pan tan bueno e interesante! Definitivamente un tipo de masa diferente al que solía tener. El mío estaba tan suelto que cuando lo apagué sobre la encimera, empezó a fluir como lava. Rápidamente lo metí en la sartén, saltándome el doblado como un paso de letra, y aún estaba genial. Mi hogaza resultó tan bonita que le tomé una foto y se la envié a un amigo al que le encanta hornear pan. Dijo que parecía sacado de una sesión de libros de cocina. A mi marido le ENCANTÓ e incluso disfrutó de las sobras de la mañana siguiente tostadas con mantequilla. Estaba en el cielo. Volveré a hacer este.

Absolutamente divino. Una de las mejores recetas de pan que he hecho. No necesita modificaciones. ¡Definitivamente haré esto a menudo!

Hecho exacto, excepto que agregué 1T de gluten de trigo por taza de harina y resultó excepcional. Siempre agrego gluten de trigo al pan para mejorar la textura y es increíble lo bueno que es. (PD: ¡No necesita harina de máquina de pan si agrega gluten de trigo!) Esta receta hizo una hermosa barra de pan (la mía era MUCHO más bonita y más alta que la imagen) y sabía mejor que cualquier panadería.

AMO este pan. Lo hice para una cena en mi casa y tuve que ahuyentar a mi esposo todo el día. Cuando finalmente cortamos el pan, fue un gran éxito y siempre me piden que lo haga. La masa es mucho más pegajosa de lo que solía, así que termino agregando aproximadamente 1/4 taza más de harina cuando la amasé antes de ponerla en el molde para pan, pero por lo demás, es fácil de hacer e increíblemente delicioso.

¡Delicioso! Hice una hogaza para una cena y me costó mucho mantener a mi esposo fuera de ella hasta esa noche (¡casi tuve que empuñar el cuchillo de pan!). Bueno, cuando finalmente cortamos el pan, fue un éxito instantáneo. El queso de encima formaba una corteza perfecta para el interior semihúmedo. El queso se horneó bastante bien sin hacer que el pan pareciera aceitoso o grasiento. Agregué algunos jalapeños más en la parte superior para darle un toque adicional (debajo del queso para que no se quemen) y eso hizo un buen toque. También es un excelente pan para el desayuno al día siguiente como sustituto de las tortillas por huevos rancheros (¡si puedes guardar alguno!). En general, tendré que hacer de esto un elemento básico en mi cocina.

¡Buen pan! Usé harina de hojaldre integral 4c (comemos todos los granos integrales), que funcionó muy bien sin ningún otro ajuste. No tenía jalapeños frescos, así que usé rodajas en escabeche, las sequé en toallas de papel y las piqué. ¡El pan es excelente y me encanta el truco de crujir la corteza!

¡Impresionante! ¡Hermoso y crujiente con mucho sabor! Lo hice dos veces en dos días porque nos gustó mucho y tengo una gran cosecha de jalapeños este año que necesito usar. La segunda vez, solo me quedaba 1 taza de queso cheddar, así que corté un poco de queso Velveeta y lo agregué. Mis hijos me dijeron que les gustó aún más la segunda barra debido a las manchas adicionales de queso. Este es un nuevo favorito de la familia. ¡Gracias!

¡Esta es una receta de pan increíble para llevar! Es extremadamente fácil de hacer y sale perfectamente en todo momento. Nunca lo horneo los 50 minutos completos a una hora. Lo saco generalmente alrededor de 40 a 45 minutos y todavía está crujiente por fuera y un poco más pastoso por dentro, ¡lo cual es perfecto!

¡Absolutamente maravilloso! ¡Esta fue la primera vez que hice pan casero y resultó hermoso y delicioso! definitivamente voy a hacer esto otra vez.

Pan fantástico: miga ligera y suave con una textura suave. El queso realmente se funde con la harina, por lo que obtienes un rico sabor que no parece tan fuerte a queso. He hecho esto un par de veces y siempre solo corta en dados tres jalapeños completos y los arroja. Creo que el horneado los suaviza un poco, por lo que te queda el sabor del jalapeño y un poco de picante. También soy un gran fanático de hornear panes con un termómetro de lectura instantánea. Con este he descubierto que resulta muy bien si lo saco de la sartén a 190 grados y luego doy la corteza exterior de acuerdo con las instrucciones durante otros 10 minutos.

No entiendo esta receta. El pan no estaba mojado como se indica en la descripción, pero seguí la receta y lo horneé en una piedra (porque no pude meter toda la masa en mi molde para pan). El resultado fue un pan sabroso y aromático bellamente elaborado que se vería como en casa en cualquier panadería profesional. No dejes que esta triste imagen te engañe, ¡ese pan debe ser de una receta completamente diferente!

Pan increíblemente bueno que en realidad va con casi cualquier plato principal, ¡especialmente si hay una salsa involucrada para que pueda absorber todo el pan! Sopas, guisos, chile, pasta, ¡lo que sea! Incluso lo hemos cortado en rodajas para hacer sándwiches, lo cual no es lo más saludable, ¡pero definitivamente es un placer! Compro el queso cheddar más fino (más afilado) y lo rallo en casa; realmente hace la diferencia. No modificamos un poco la receta y hemos hecho varios panes cada mes para comer y también para regalar.

Este pan es maravilloso. Usé tres jaapeños, pero sin semillas ni costillas, y el calor es perfecto. Usé el cheddar requerido, pero también corté en cubos un poco de queso cheddar de muy buena calidad para asegurar algunos bocados pegajosos. Creo que el horno a 400 grados está demasiado caliente durante un período de 50 minutos / hora. Como muchos otros críticos, afortunadamente presté atención a mi nariz y agarré mi pan después de unos 40 minutos. Se levantó muy bien, y es marrón y crujiente en la parte superior. Cualquier tiempo adicional y habría sido un desastre.

Hizo un pan encantador, aunque muy grande, de bondad cursi / jalapeño. La próxima vez definitivamente dividiría la masa en dos panes más pequeños.

Muy bien. El mío terminó después de hornearlo durante solo 40 minutos y ni siquiera tuve que volver a colocarlo para que la corteza quede crujiente. Estaba bastante crujiente cuando lo saqué por primera vez. ¡Es un poco pesado pero sabe muy bien!

Excelente pan. No tenía pimientos jalapeños a mano, así que usé uno más suave. Todavía tenía un gran sabor. No puedo esperar para hacerlo de nuevo con jalapeño. También se usa harina de pan, se parece a un pan artesanal que puedes comprar en una panadería. Lo hice anoche para mi esposo, ¡pero he terminado la mitad desde que se fue a trabajar esta mañana!

Muy fácil. La última vez que lo preparé usé un habanero y dos jalapeños (¡siempre use guantes!) Sin semillas ni costillas. Me preocupaba que hiciera demasiado calor, ¡pero era perfecto! Use un molde para pan bueno y pesado, y saqué el mío mucho antes de lo que indicaba la receta y no necesité el paso de dorado adicional para volver a colocarlo en el horno. Es fantástico con chile, e incluso mejor como tostadas de ajo. Soy un panadero novato, así que lo sabes, es bastante fácil :)

Otro pan más tarde. En mi primer intento con esta receta (con excelentes resultados), usé queso cheddar pre-triturado comprado en la tienda. Es más seco que el queso fresco rallado. En mi segundo intento, gratiné la mía y noté que la masa parecía un poco floja, como si se hubiera beneficiado de un poco más de harina. Pero me resistí a agregar alguno. Mi pan tenía hoyuelos en el medio. Lección aprendida: una vez que esté familiarizado con una receta de masa y sepa cuál se supone que debe ser la consistencia de la masa, agregue más harina, humedad, lo que sea, pero consiga la consistencia con la que está familiarizado.


Ver el vídeo: Plumitas calientes (Diciembre 2021).