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Puré de espinacas y hueso de leche Delaco

Puré de espinacas y hueso de leche Delaco


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Limpiamos las patatas y las zanahorias y las cortamos en rodajas, luego las hervimos. Lavar bien las espinacas, hervir durante unos 5 minutos en agua hirviendo con sal, escurrir bien las espinacas y picarlas un poco. Después de que las papas y las zanahorias hayan hervido, escurre el agua y agrega la mantequilla, las espinacas y muele con una licuadora, agrega la leche hasta obtener la consistencia deseada. Ajustamos la sal al gusto. Hacemos espirales con la ayuda de una bolsa o pijo, encima le agregamos núcleo de leche.

Corté la carne en rodajas, la sazoné y agregué suficiente cerveza para cubrir la carne. Lo tapé y puse la cazuela en la nevera durante 2 horas. Le agregué la carne con la cerveza en la sartén y le agregué un poco de aceite, la dejé hervir en la cerveza y luego la frí un poco.


Paquetes con leurda y pepita de leche

Vi en el blog de Laura A. una receta de pizza rellena de espinacas y seguí pensando en ella. Pero debido a que recientemente recibí un conjunto de formas, tuve que probarlas. Y entonces llené la masa de pizza de Laura con leurda y queso Mezz de leche. Estaban deliciosos tanto fríos como calientes.


Ingrediente:
Tomó:
600 g de harina
250 ml de agua
50 ml de vino blanco
7 g de levadura seca
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de azúcar o miel
2 cucharaditas de sal rallada

Relleno:
225 g de Leche de Queso con Sal de Delaco
100 g de casa fresca
1 huevo atado
1 corbata leurda
1 cebolla verde
sal pimienta
1 cucharada de crema agria (opcional)
1 huevo para untar

Para la masa, tamizar la harina en un bol grande. Haga un agujero en el medio y agregue la levadura, el agua tibia, la miel y el vino. Empezamos a amasar y cuando coja consistencia le añadimos el aceite y la sal.
Amasar una masa elástica, que ya no se pegue a tu mano.
Cubrir el bol con film transparente y dejar reposar durante 60 minutos.

Mientras tanto nos estamos preparando relleno.
Pasar el queso con un tenedor luego agregar el huevo y mezclar hasta que quede suave. Agrega la leurda lavada y finamente picada y luego la cebolla finamente picada.

Sazone con sal y pimienta y mezcle bien. Opcionalmente puede agregar una cucharada de crema agria.

Damos la vuelta a la masa leudada sobre la superficie de trabajo ligeramente enharinada.
Extienda la masa en una hoja fina y corte círculos con la forma.

Ponga el círculo en forma y agregue una cucharada de relleno en el medio.
Engrasar los bordes con huevo batido y cerrar la forma, obteniendo así el paquete.

Si no tienes formas puedes cortar la masa con un vaso de boca más ancha luego agregar el relleno y doblar. Presione los bordes con un tenedor.
Coloca los paquetes en una bandeja forrada con papel de horno y engrasa con huevo batido.

Hornee en el horno precalentado, a fuego medio, hasta que se doren por encima.
Una vez horneados, se sacan a la parrilla y como te dije: se pueden comer tanto calientes como fríos.


Puré de espinacas y pepita de leche Delaco - Recetas

en el teléfono / WhatsApp
0725 QUESO por correo electrónico
fanbranza @ delaco.ro

Pizza Popeye

Masa para pizza, salsa de tomate, Mozzarella Delaco Gourmet, espinacas, gorgonzola, tocino, ajo, huevo, grano.

Puedes freír las espinacas con un poco de mantequilla y ajo antes de ponerlas en la pizza. Si usas espinaca congelada exprímela muy bien con el jugo. Batir el huevo en un bol con un poco de queso parmesano antes de ponerlo sobre la pizza.

Extienda la masa en la bandeja del horno untada con aceite de oliva, agregue la salsa de tomate en la encimera y ponga la bandeja en el horno durante 5 minutos. Pasados ​​los 5 minutos, retira la sartén del horno y agrega la mozzarella, el tocino, las espinacas, el ajo, el huevo y el grano. Vuelva a introducir la pizza en el horno durante 7-10 minutos y la pizza estará lista.

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Shuba o pescado en suba

Mayonesa casera 400 g
Patatas 2 uds.
Zanahorias 2 uds.
Remolacha si es pequeña & # 8211 2 uds, si no 1 ud. grande
Cebolla blanca 1 ud.
Lengüetas de más de 3 uds. (puede optar por filetes de pescado salados y matias # 8211, arenque salado en aceite o caballa ahumada)

Prepara las verduras:
Hervir las patatas con piel junto con las zanahorias durante unos 40 minutos, enfriar y pelar.
Hervir las remolachas en agua, enfriar durante aproximadamente 1 hora & # 8211 y pelar.
Las cebollas se limpian y se lavan.
La primera capa de ensalada serán las patatas, que se dan a través de un rallador mediano. Por lo general, una papa grande es suficiente o 2 pequeñas, engrase bien las papas con mayonesa.

Pescado: Cortar el filete de pescado en cubos pequeños.
Distribuya el pescado uniformemente sobre la capa de papa con mayonesa.

Pica finamente la cebolla. Antes de ponerlo en la ensalada, puedes enjuagarlo con agua caliente para sacarlo rápidamente.
Unta la cebolla sobre el pescado.
Engrase esta capa con un poco de mayonesa.
Sobre la cebolla añadir la zanahoria (1-2 según el tamaño) y rallarla.
Engrasar bien con mayonesa.
Coloca las remolachas ralladas sobre las zanahorias.
Es uniforme y bien engrasado con mayonesa.

Limpie el plato en los bordes y decore con varias cosas & # 8211 vegetación, flor de zanahoria, cebolla, yema de huevo, etc.


Revisión de núcleo de leche

Como se prometió, hoy llega la parte de revisión en Milk Core.
Una niña, propuesta por Delaco.

Toda la historia comenzó con este post sobre Delaco.
Allí te preguntaron si eras fanático del queso.
Finalmente dije que fan del queso, por extraño que parezca, lo soy.
Pero no un fan de Delaco.
Expliqué todo allí, leí los comentarios relacionados.

El viernes vino una tía de Delaco a traerme las muestras de degustación.
Así que abrí mi bolso y presenté lo que tenía allí.
No tomé fotos y no dije mucho sobre el sabor del grano de leche, pero eso también funciona.

Bien, todo bien y hermoso.
Pero no te rías, estábamos en pijama.
Ya me iba a la cama.
La esposa la filmó por un tiempo, hasta que levanté las piernas para presumir de mi pijama sexy.
Y debajo el video después de la revisión.

Hablando de pijamas, recordé un chiste sobre este tema.
Santa estaba leyendo las cartas que recibió de los niños.
Querido Santa,
POR FAVOR POR FAVOR POR FAVOR POR FAVOR POR FAVOR, QUIERO UN PERRITO, POR FAVOR ORAR. Paquito

Querido Paquito, estoy cansado de todas estas tonterías, idiota. Pueden trabajar con tus padres, que los toleran porque eres un niño adoptado, de padres degenerados, pero yo te digo que te vayas al infierno. Recibirás un pijama de rayas como el año pasado, tal vez lo recuerdes.
Papá Noel

Así que con mi pijama.
No lo recibí porque nadie me amaba. Lo conseguí porque lo necesitaba.
Así es con los regalos.
Escribí extensamente aquí.

Lo sé por mi madre.
Que además de todo tipo de obsequios, también nos regaló un nuevo juego de braguitas, y unos 4 pares de calcetines.
¿A quién conoces cómo desaparecen & # 8230?

¿Qué tan pronto llega con la degustación real en el corazón de la leche? & # 8230

PD Mi esposa, viendo que estaba escribiendo duro aquí, me dijo:
& # 8211 Yo, ¿sabes cómo es Milk Core?
& # 8211 ¿Cómo mujer?
& # 8211 Como un pudín de cuajada fina.

Hermanos, dije que estos tienen más sentidos que nosotros. Kizdesrman es un niño pequeño, hablemos.
Conocen miles de millones de colores.
Y además, sé lo que es el pudín de cuajada.
No sé si alguna vez he comido algo así


Receta de croissants de queso para croissants caseros muy esponjosos y suaves

Mi hijo es un gran fanático de los croissants de queso, así que ambos nos pusimos manos a la obra. En una hora y media tenía estos croissants esponjosos sobre la mesa. Me trajo los ingredientes uno a uno, me ayudó con su pesaje y comencé a preparar la masa.

Estas tartas de queso son muy fáciles de preparar y los niños pueden ayudarte a rellenarlas y enrollarlas. También les muestro una sección a través de estos cuernos esponjosos: su núcleo se despliega en cuadernos, tiras o palas.

De estas cantidades resultan 12 croissants grandes con queso.

  • 350 ml de leche o 175 ml de leche y 175 ml de agua
  • 30 g de mantequilla
  • 15 g de levadura fresca o 4 g de levadura seca
  • 15 g de azúcar
  • 550 g de harina blanca tipo 000
  • 50 g de aleta parmezan race
  • 12 g de sal

Rollito de pollo con huevo

2 huevos
1 pechuga de pollo
1 zanahoria
100 g de espinaca
½ cucharadita de nuez moscada
1 taza de leche
Sal (opcional, para bebés mayores de 1 año)

Poner la pechuga de pollo en leche mezclada con nuez moscada y un poco de sal durante 30 minutos. Hervir los huevos duros, enfriar y pelar. Retirar la clara del huevo y pasar la yema con un tenedor en un bol. La pechuga de pollo se convierte en un & # 8221pocket & # 8221, se puede congelar con un martillo para hacer caracoles. La espinaca se escalda. La zanahoria se lava y se hierve, después de hervir se pasa junto a las espinacas y se mezcla con las yemas. La pechuga de pollo se rellena con la mezcla resultante, se ata con una cuerda (papiota) y se mete al horno durante 40 minutos. El rollo se corta en rodajas muy finas. El bebé quedará encantado con el sabor del rollito de huevo.

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Aperitivos con verduras y quesos Delaco

Aunque tenía muchas cosas programadas para hoy, cuando tengo ganas de jugar & # 8230 ¡bueno, estoy jugando! :))

Así que saqué todos los quesos Delaco de la encimera, verduras y una salchicha de Danilevici y me puse manos a la obra.

Combiné como mejor me pareció los ingredientes preparando aperitivos que mis hijos saborearon incluso con los ojos. Las combinaciones de aperitivos habrían sido muchísimo, pero ya no tenía espacio en el set.

  • Núcleo de leche delaco
  • Queso de cabra delaco
  • queso crema con crema agria
  • Queso delaco
  • sésamo
  • perejil
  • salam italiano
  • pepinos
  • tomates cherry
  • ardel rosu
  • galleta

Bolas de queso de aperitivo

Núcleo de leche delaco. Aperitivos con corazón de leche. Aperitivos con queso. Delaco.

En orden en las camisetas :)) meseta:

-Palitos con rodajas de pepino, trozos de queso de cabra Delaco y medio tomate cherry.

-Rebanadas de corazón de leche, un cubo de salami italiano y pimiento rojo. Decoración-un poco de perejil

-Bolas de queso de cabra fácilmente moldeadas en la mano y dadas por una mezcla de sésamo y verduras y otras por trozos de salchicha ligeramente dorados.

Cestas de queso rallado Delaco rellenas de queso crema y nata.

¿Cómo se hacen las cestas? Sencillo, es la primera vez que lo hago y los 3 salieron bien.

Ralle queso en un plato (alrededor de 2 cucharadas de queso para una canasta) y agregué una cucharada de pan rallado y mezclé.

Calenté bien una sartén de teflón (sin aceite) y le puse 2 cucharadas de la mezcla y presioné con una cuchara hasta darle forma (cuadrada, redonda, como quieras) y le hice una & # 8220 hoja & # 8221 de queso subtirica. Le di la vuelta con una espátula cuando vi que se había dorado y lo dejé un poco al otro lado.

Cuando estuvo dorado por ambos lados, lo tomé con una cuchara y rápidamente lo puse en un vaso boca abajo y le di forma a mano. Hace calor pero no es realmente insoportable. Dejo que se enfríe y defino su forma. Los saqué del vaso exactamente cuando los llené, pero no sospecho necesariamente que se mantengan bien en el frío.

Cestas de aperitivo.


Recetas deliciosas de espinacas: ¡sabrosas y saludables!

La espinaca es una verdura maravillosa, con un alto contenido de hierro, vitaminas C, A, E, B6, potasio, magnesio y ácido fólico. Pero más allá de estas innegables propiedades, la espinaca también es muy deliciosa. Aquí tienes 5 recetas sencillas, fáciles de preparar, que te revelarán el fantástico sabor de las espinacas. ¡Hasta los más caprichosos estarán encantados!

Sopa de pollo con espinacas

Ingrediente:
180 g de pechuga de pollo
180 g de espinacas frescas
4 tazas de sopa de pollo
2 cucharadas de salsa de soja
2 cucharadas de cebollas verdes finamente picadas
2 cucharaditas de azúcar.

Método de preparación:
Lava bien las hojas de espinaca y luego quémalas en una olla con agua hirviendo. Déjalos unos 7 minutos, luego sácalos y ponlos en agua fría. Por separado, en otro bol, hierve la pechuga de pollo cortada en cubitos. Cuando la carne esté cocida, agrégala sobre el caldo de pollo con soja y azúcar, que hierve a fuego lento hasta que hierva. Se pasa la espinaca con ayuda de un robot de cocina, y se agrega la pasta a la sopa al fuego. Dejar reposar otros 5 minutos, luego espolvorear con cebollas verdes finamente picadas. ¡Sirva caliente, con crutones al lado!

Budín de espinacas

Ingrediente:
1 kilogramo de espinacas frescas
1 & frac12 taza de leche caliente
1 taza de queso cheddar rallado
2 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas de harina
1 cucharadita de sal
una pizca de pimienta
una punta de cuchillo de nuez moscada

Método de preparación:
Lave bien las hojas de espinaca, luego hiérvalas cuando el agua hierva. Cuando esté listo, exprímelo bien, déjalo enfriar y luego córtalo en flecos. En una cacerola, a fuego lento, derrita la mantequilla, luego agregue la harina, revolviendo constantemente. Vierta la leche e incorpore. Mantén la mezcla al fuego hasta que se convierta en una salsa cremosa. Espolvorear con pimienta, sal y nuez moscada. En un bol de yena, colocar un lecho de espinacas, sobre el que se vierte la salsa blanca. Cubra todo con una generosa capa de queso cheddar. Pon todo en el horno durante 15-20 minutos. ¡Una receta sencilla y muy sabrosa!

Ensalada de espinacas con gorgonzola

Ingrediente:
300 g de espinacas frescas
50 g de nueces
80 g de queso gorgonzola
30 ml de vinagre balsámico
una cucharada de aceite de oliva
salsa de soja
pimienta
picatostes

Método de preparación:
En una sartén de teflón, sofreír un poco las nueces. En un bol grande, después de haberlo lavado, poner el ramo de espinacas frescas y mimarlo con una gota de salsa de soja, aceite de oliva y pimienta. Agregue los cubos de queso gorgonzola, las nueces y los picatostes por encima. Al finalizar, mimar la ensalada con aceite balsámico, que, de antemano, pones a fuego fuerte y hierves hasta que adquiera una consistencia cremosa.

Espuma de espinaca

Ingredientes:
200 g de espinacas frescas
100 g de crema agria
5 claras de huevo
un diente de ajo
sal
pimienta
nuez moscada

Método de preparación:
Escaldar las hojas frescas de espinaca. En una licuadora, poner las espinacas, la crema agria, las claras de huevo y el ajo machacado y mezclar bien hasta obtener una crema aireada y esponjosa. Pon la espuma en un bol, que dejarás reposar en la nevera durante dos horas. Sirve la espuma de espinaca con tostadas calientes.

Mordedura de patata con espinacas

Ingrediente:
1 kg de patatas
500 g de espinacas
125 g de maíz dulce
un diente de ajo
sal
pimienta
aceite de oliva

Método de preparación:
Hervir bien las patatas, luego pasarlas como si fuera un puré. Agrega el aceite de oliva. En un bol de yena, poner una generosa capa de puré. Luego cubra con una capa de espinaca, que previamente ha escaldado, finamente picada y ennoblecida con ajo. La tercera capa debe ser de maíz dulce. Continuar colocando las papas, las espinacas y el maíz en capas, y finalmente sazonar. Ponga el plato en el horno durante 20 minutos, ¡luego sirva! ¡Es delicioso, fácil de preparar y barato!


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